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生猪精准饲养团队在亮氨酸营养研究领域取得新进展

来源: 浏览次数: 发布日期:2017-07-03

通讯员 樊启文)研究论文在创刊于1947年的营养学杂志British Journal of Nutrition在线发表后,我院生猪精准饲养团队晏向华教授课题组在近一个月内,连续发表3篇有关亮氨酸功能性作用的研究论文。这是该课题组2012年集中解析了亮氨酸调节细胞自噬作用机制后,又一次集中解析亮氨酸调节能量代谢和脂类代谢的作用机制。

传统营养学认为,亮氨酸是猪氨基酸营养中具有重要调节功能的必需氨基酸之一,它是蛋白质合成的底物。随着研究深入,晏向华课题组研究发现,亮氨酸可执行信号分子的功能。系列研究论文分别阐明了仔猪日粮高亮氨酸水平可改变骨骼肌中能量代谢,促进慢肌纤维向快肌纤维的转化(British Journal of Nutrition2017);揭示了日粮亮氨酸可显著降低早期断奶仔猪肠道上皮细胞活性氧水平,导致细胞内能量代谢发生转变(氧化磷酸化活性减弱和糖酵解活性增强),通过激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR-缺氧诱导因子-1αHIF-1α)信号通路调节细胞内能量代谢的转变(The International Journal of Biochemistry & Cell Biology2017);阐明了亮氨酸缺失能够显著激活肝细胞内的脂肪酸β氧化通路,验证了参与调节此通路的三个关键蛋白分别为ACADSACSL1ACOX1Scientific Reports2017上述研究结果为亮氨酸在生猪精准饲养过程中的潜在应用提供了理论依据。系列论文的第一作者分别是樊启文、胡军和严国楷,通讯作者是晏向华教授。

 

系列论文链接:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28643619 

2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28583467 

3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28507299

4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22781751 

5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22258093 

(审核人 晏向华)

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